2018年4月20日，诺贝尔奖物理奖得主梶田隆章教授到访，他详细了解了啤酒酿造过程和所用的酿造原料，同时对于在高校新建一个如此有特色的实验室表示非常赞赏，并欣然受邀在实验室留言簿上题词 "I like the beer!"。